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Ausbildung

Bäckereifachverkäufer (m/w/d)

Ausbildungsort: Markdorf

Als Bäckereifachverkäufer/in lernst du Brot und Kleingebäck zu belegen und zu dekorieren und du erfährst, wie du diese appetitlich anrichtest. Du bleibst immer freundlich und hilfst dem Kunden bei seinen Problemen weiter. Du lernst in der Ausbildung, wie du mit schwierigen Situationen selbstbewusst umgehen kannst. In der Ausbildung lernst du, wie ein Bäckereibetrieb aufgebaut und organisiert ist. Du lernst in deiner Ausbildung Wichtiges über Sicherheitsregeln sowie Gesundheits- und Umweltschutz bei der Arbeit.

Ausbildungsinhalte:

  • Verkauf von Waren und Umgang mit Kunden
  • Auszeichnung, Präsentation und Dekoration von Waren
  • Kassieren und Kassenabrechnung
  • Herstellen, Anrichten und Garnieren von Lebensmitteln
  • Reinigen der Laden- und Verkaufseinrichtungen
  • Einräumen und Lagern der Lebensmittel unter Beachtung der Qualitätskontrolle
  • Bedienung von Geräten wie Kasse, Waagen, Kühltruhen, Rechenmaschinen
  • Herstellungsverfahren für Backwaren

Ausbildungsdauer: 3 Jahre


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Steckbrief
Qualifikation:
Hauptschulabschluss
Ausbildungsbeginn:
2020
Bewerbungsschluss:
30.06.2020
Kontakt:

Bäckerei Ulmer GmbH
Am Rohrbach 12
88045 Friedrichshafen

Ansprechpartner:
Alexander Ulmer

Tel: 07541 5026-0
info@baeckerei-ulmer.de
www.baeckerei-ulmer.de

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